Cuisine : juin et ses légumes de saison

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    Nouveau pays, nouvelles habitudes alimentaires… et découvertes gustatives !

    Profitons-en pour manger et cuisiner les légumes de saison parfois différents de ce que nous trouvons dans nos pays d’origine. Ils sont plus goûteux, plus sains, moins chers !

    Mais quels sont-ils ?

    Ce mois-ci font leur apparition les concombres, les aubergines, le poivron, la tomate et les courgettes ! Le fenouil et les asperges ont quitté nos assiettes. Sont toujours présents  : les radis, fèves, céleris, échalotes, petit pois, pommes de terre, lentilles, laitues,  haricots blancs, haricots verts, ciboulettes, oignons, chicorées, pois chiches, carottes et  bettes.

    Retrouvez-les en image ici  et vous pourrez également réviser leur nom en italien !

    Et si vous aviez envie de les cuisiner, de bonnes idées de recettes de saison vous attendent sur le site de bioexpress, qui vous livre votre panier de fruits et/ou légumes bio à domicile.